コナスノウ

ここ2、３日続いた雨で、一気に花が開きました。まさに、コナスノウです。枝に積もった雪のようんのでこの呼名があります。

 

こうして一斉に花が咲いたら、待ったなし。プルーニング（選定）を急がないといけません。

余分な枝を切って、木自体が、栄養失調にならないようにしないといけないのです。

 

コーヒーの木は、咲いた花すべてが実になります。雨が少ないと、先ず葉っぱから水分を摂ります。そのために、一枚、一枚、葉っぱが落ちていきます。

 

ここ数年雨が少なく、本当に木たちは大変でした。多くの枝が、葉っぱが落ちて、今年伸びた枝の先っぽだけ、葉っぱ（この先端部分には花が咲かず、実がならなかった）が残っています。そして、この部分（2年目）に、今年の花をつけました。

写真の木は、2年目の幼木で、今年初めて花をつけました。この葉っぱが最後まで残るかどうかは、今年の天候次第。

 

疲れた木のためにも、もっともっと雨が降って欲しいです。

いつもだと、この時期は、どの木にも、まぶれるように、新芽が伸びているのに、今年は、殆どの木に、一本元気な芽が伸びていたらいいほうです。

 

これから、コーヒーの実が大きくなるまでに雨がたくさん降ったら、こうした木にも、まだ新芽が出てくる可能性があります。

 

そうした枝には、来年のこの時期、初めての花が咲きます。

 

こうして、この農園の木たちは、何十年も生き延びて来ました。私よりも、長生きの木達。

 

もっともっと長生きしてくれるように、今年も雨乞いの毎日になりそうです。



 

早くも2013年

早くも2013年、しかも1月も終わろうとしている。

月日のたつのはほんとうに早い。すでに、今年のコーヒーの花が咲き始めている。
そして、去年の4月にうちにやってきたサムライくんも、84ポンドとすっかり大人の体格。たまにファーマーズマーケットに連れて行き、社会に慣らしている。

今年こそ、ブログの更新をしっかりして、ファームの毎日を記録に残していかなくてはと思っている。



 

新しい家族が加わりました

本日日曜日。普通に始まったファーマーズマーケット。「近いうちにまた、ヒューンマンソサエティに行って、子犬がいるか見てきたら」そんな会話を PAGEとかわしてました。マスティフのブリーダーに子犬が生まれたと、ベト（犬のお医者さん）から聞いてたけど、なんと＄1500。冗談じゃあない。
で、電話で話した、マリーンのリタイヤ犬も、その後どうなったか。サンダー君が亡くなって、一年目の4月が過ぎ、今がちょうど子犬が生まれる季節です。

で、そんな今日、あるブースの前、お客さんでなく、何人かのベンダーが集まっているではありませんんか。しかも彼女らの腕の中には、ちっこい子犬が、、、、もちろん犬好きの私、早速その輪の中に。

「どんな種類？」と。「ジェーマンシェパード」「えー、嘘！本当に、ジェーマンシェパード！！！え、6週目で、売るつもりなの！！！」
早速PAGEに報告！ずっと、マスティフか、シェパードが欲しいと話してました。今度こそ、しっかりしつけて、、、、
9匹生まれて、すでに一匹は貰われて、オス3匹と、メス3匹の貰い手はまだ。PAGEはオスだ、もう名前も決まっている、と。うそー、そうなの。。。。

で、なかなか賢そうな顔に即決。

ところで、名前は？「サムライ」「嘘でしょ。私は、次はソラ（空、宇宙）って思ってたんだけど。。。。」
マア、サンダー君の代わりに、PAGEの子分になる子犬です、PAGEに名前を決める権利を譲りました。

で、このサムライ君。どうも、リキが母親に似ているからか、側にくっつきたがります。で、そのたびにリキくん大慌てで飛び退きます。
サチは、もちろん、ボスは自分だと、しっかり主張。
でもサムライくん、怖じけることもなく、なかなか堂々と、2匹に対処。

元気に育ってね。PAGEはサンダーの生まれ変わりかもと言ってるけど、、、、
ま、PAGEの子分が増えました。

「サムライ君、ウェルカム」

コナコーヒーを守る為にあなたの力を貸してください

コ ナコーヒーは、コナと呼ばれる地域で取れるコーヒーだけに、そして、それをハワイ州の法律でサイズ、質をチェックして、検査されたコーヒーだけが、「コナ コーヒーとしてグリーン豆を輸出できる」という、あまり力がない規定ながら、なんとか最低限の「コナコーヒー」のブランドとして保って来ました。

ところが、ここにきて、コナコーヒーと、安い外国産んのコーヒーを混ぜ、ブレンドし、コナコーヒーとして偽って売ってきたきた大手のコーヒー会社が、その規定を廃止しようという、HB28いうビルを出してきました。

というのは：
大 手は、チェリーを農家から買い、グリーンとして、アメリカ国内、外国に「コナコーヒー」として売っていますが、州の賃金カットで、コーヒー豆をチェック し、保証書を発行する検査官の数が減り、検査がなかなか受けられず、輸出に手間取っていました。（3人がたった1人になりました）

そこで、州に検査官の数をもとに戻すように要望する代わりに：

「今 こそチャンスだ。こんな保証書の制度を止めてしまえ。そしたら、外国産と混ぜたコーヒーをコナコーヒーと言って売れるし、コナだけでなく、ハワイ各地から とれたコーヒーをコナコーヒーまたはコナコーヒーの価値が低下したら、ハワイコーヒーとして、コナコーヒーを愛飲してくれた消費者に売り込める」とこの制 度を廃止しようと、政治家を買収したのです。

私達コナコーヒー農家で、チェリーを大手に売らず、必死でコナコーヒーの名前 を守り、美味しいコナコーヒーを皆様に飲んでいただこうと頑張ってきた農家は、価格競争で、10％、30％しかコナコーヒーが入ってない、安い外国産のブ レンドコーヒーを売っていた大手と必死で戦い、100％以外は、コナコーヒーと表示してはいけないと声を上げてきました。

それが、今や、反対に、「コナコーヒー」が「コナコーヒー」で有ることすら世間に認めてもらえない、低下した品質が出まわり、もはや何がコナコーヒーかわからなくなるという恐れが生じています。
世界中のコナコーヒーを愛する人が、またコーヒーを飲まない人でさえ、これは消費者を蔑ろにする事だと反対していただければ、これだけの数反対していると、ハワイ州の長に、このビルを通さないように頼む後ろ盾になります。どうかみなさんの力を貸してください。

VETO HB 280 Repealing Mandatory Certification Hawaii-grown Green Coffee

https://www.change.org/petitions/protect-kona-coffee-mandatory-certification-of-origin-is-necessary

にあなたのサインを！
そしてどうか知り合いにも頼んで下さい。

小さな一人の力が、大きな力になり得ると信じています。
よろしくおねがいします。

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農業とお天気

2010年は雨がふらず、本当に大変でした。そして11年は、CBBという虫被害。そして、今年12年は、やっぱり雨が降らないで、大変です。毎日、毎日、どうぞ雨が降りますようにと、祈っています。ほんの少し場所が違うだけで、雨量がかなり違います。
ここはわずか7エーカー。でも、畑の下のほうと、上の方では雨量が違うのです。本当にびっくりですが、雨雲の真下だけ雨が降ります。
ハワイに住んで、自然の偉大さ、不思議さを毎日のように感じています。

どうか、今年は日照りに悩まされることが有りませんように。乾燥すると、CBBに効果があるファンガス（有効菌）が繁殖しないし、何よりコーヒーの木に負担をかけます。

天に祈るしかありません。

自分にとって一番大切なもの

自分にとって一番大切なものって？
それが分かってないと流される。毎日がただ過ぎていく。
だから自分が一番大切なものを「はっきりさせる必要がある」
それは、「価値観の再確認」かもしれない。何が大切か。そのいちばん大切なものの価値観が同じ人となら、「分かり合える」

夢実現エネルギー補給基地

ズート、考え続けていた事です。此処ハワイ島、この農園に、「夢実現エネルギー補給基地」を作りたいと思っています。
まだ案が固まらず、もやもやしたままですが、

• 自然に触れながら自分のコア、夢を探求する場所（毎日の農作業でたっぷり自分と対話できる）
• コーヒーの仕事に携わっている人、興味がある人が、珈琲の木の育成を実地体験できる場所
• 悩み、夢を見失った人が、もう一度自分と向き合い、元気になれる場所

 自然を慈しみ、自然の恵みに感謝し、そして適度に文明を甘受する、、、、日の出と共に起き、夕方仕事を終え、満点の星（宇宙の広さを実感）、満月の明るさに改めて気づく、若い人達にぜひとも体験していただきたい、そして、まっすぐに自分の夢実現に向かって歩み始めて欲しいと、、、、

こうして書くことで、現実への一歩を踏み出したいと思っています。